Ricotta mit Granatapfel

Zutaten

  • 1 Becher Ricotta 250 g
  • 1 Granatapfel
  • 4 El Honig
  • Zimtpulver

Zubereitung

  1. Ein Granatapfel halbieren. Eine Hälfte des Granatapfels auf der Saftpresse auspressen.
    Die zweite Granatapfelhälfte über einer Schüssel auf die Hand legen und die Kerne mit einem
    Kochlöffel herausschlagen. Mit dem Granatapfelsaft mischen.
  2. Den Ricotta auf einen Teller servieren. 4 El Honig kurz erwärmen. Über dem Ricotta verteilen,
    Granatapfelmischung zugeben und mit etwas Zimtpulver bestreut servieren.