Rezepte

Rezeptart: Pesto

Bärlauch-Pesto

Nach dem gründlichen Waschen und Trocknen der Bärlauchblätter (macht dein Bärlauch-Pesto länger haltbar!), hackst die Blätter grob, gibst Öl und Salz sowie die Kerne bzw. Nüsse dazu, die du vorher gerne etwas anrösten kannst und pürierst alles.